ВЫЗЫВАЕТ ЛИ ВЕГАНСКАЯ ДИЕТА ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС?
Одна из наиболее очевидных тенденций — веганство; Хотя это не новая концепция, в последнее время ее широкое распространение в качестве диеты для здоровья, соблюдения прав животных и защиты окружающей среды возросло. Хотя риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, рака и других опасных для жизни состояний снижается, некоторые могут беспокоиться о недостатках перехода на веганский образ жизни; Одним из них является выпадение волос.
Наиболее распространенные причины выпадения волос
Прежде чем мы углубимся в то, как веганская диета может повлиять на волосы, важно знать основные причины выпадения волос. На самом деле рост волос — это сложный процесс, и многие факторы могут пойти не так во время этого процесса, что приведет к истончению или выпадению волос.
- Дефицит питательных веществ: Волосы состоят в основном из белка, называемого кератином, и для его производства требуются различные витамины и минералы. Волосяные фолликулы ослабевают из-за недостатка питательных веществ, таких как белок, железо, цинк, биотин и витамины B12 и D; Это может привести к выпадению волос.
- Гормональные изменения. У обычного человека такие гормоны, как тестостерон и его побочный продукт дигидротестостерон (ДГТ), ежедневно влияют на волосяные фолликулы. Такие состояния, как андрогенетическая алопеция (выпадение волос), могут поражать как мужчин, так и женщин и могут быть вызваны гормональными изменениями.
- Болезнь или стресс, особенно связанные с серьезными заболеваниями (заболеваниями щитовидной железы и аутоиммунными заболеваниями) и эмоциональной травмой, могут привести к форме выпадения волос, называемой телогеновой алопецией.
- Генетика: К сожалению, возможно, вы ведете проигрышную битву против своей семейной линии; Если ваши дедушка и отец были лысыми, велика вероятность, что и вы тоже.
- Факторы образа жизни. Выбор образа жизни, такой как курение и нездоровое питание, может ослабить волосяные фолликулы и привести к выпадению волос.
Может ли веганская диета сделать вас чувствительным к выпадению волос?
Веганский образ жизни. В строгом смысле слова веганская диета исключает мясо, молочные продукты (молочные продукты), яйца и все другие ингредиенты животного происхождения. Хорошо спланированная веганская диета может удовлетворить большинство потребностей тела и здоровья в питательных веществах, но есть некоторые важные питательные вещества, которые необходимы для поддержания здоровья волос.
Условия, при которых веганская диета может вызвать выпадение волос, включают:
- Дефицит белка
Белок кератин во многом формирует структуру волос. Это связано с тем, что продукты животного происхождения полны полноценных белков — типа белка, который содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые для роста волос. По сравнению с источниками животного белка лишь немногие растительные белки (киноа и соя) содержат все незаменимые аминокислоты, необходимые для жизни человека. Со временем у веганов могут начать истончаться волосы, если они не потребляют достаточное количество белка или не потребляют различные источники растительного белка.
Решение: веганам следует больше сосредоточиться на богатых белком цельных продуктах растительного происхождения, таких как чечевица, нут, тофу, темпе и сейтан; Кроме того, его следует употреблять с киноа/зернами и некоторыми порошками растительного белка. Также полезно комбинировать различные источники растительного белка в течение 24 часов; это позволяет получить все незаменимые аминокислоты.
- Дефицит железа (анемия)
Железо жизненно важно для транспортировки кислорода к волосяным фолликулам, и если его уровень недостаточный, ваши волосы будут повреждены. Негемовое железо из растений менее биодоступно, чем гемовое железо из животных источников, поэтому веганы рискуют получить дефицит железа.
Решение: Веганы должны получать большую часть своих потребностей в железе из растительных продуктов, таких как чечевица, фасоль, шпинат, киноа, обогащенные злаки и тыквенные семечки. Кроме того, усвоение железа можно повысить с помощью продуктов с высоким содержанием витамина С, таких как апельсины, перец и брокколи.
- Дефицит витамина B12
Витамин B12 является незаменимым витамином из-за его важности для деления клеток и эритроцитов, переносящих кислород к волосяным фолликулам. Проблема в том, что B12 естественным образом получается из продуктов животного происхождения; поэтому веганы испытывают серьезный дефицит этого питательного вещества. Когда уровень B12 низкий, это может вызвать выпадение волос, усталость и усталость.
Решение: Растительное молоко, сухие завтраки и пищевые дрожжи содержат искусственно добавленный витамин B12. Мы также рекомендуем принимать качественные добавки с витамином B12.
- Дефицит цинка
Цинк, важный минерал для роста волос, поддерживает здоровье волосяных фолликулов и играет роль в синтезе белка. Некоторые растительные продукты содержат фитаты, которые связывают цинк и препятствуют его усвоению; Это означает, что веганы подвержены риску дефицита цинка.
Решение: веганы могут употреблять продукты, богатые цинком, такие как семена тыквы, нут, чечевица и киноа. Сократив потребление продуктов с высоким содержанием фитиновой кислоты или замачивая зерна и бобовые в воде перед едой, вы можете снизить уровень этих кислот и тем самым увеличить усвоение цинка из своего рациона.
- Дефицит жирных кислот омега-3
Жирные кислоты омега-3. Жирные кислоты омега-3, включая эйкозапентаеновую кислоту (ЭПК) и докозагексаеновую кислоту (ДГК), являются противовоспалительными питательными веществами, которые помогают поддерживать здоровье кожи головы и волос. Эти жиры в основном содержатся в жирной рыбе и менее распространены в растительных источниках. Организм может преобразовывать омега-3, тип АЛК, содержащийся в семенах льна, семенах чиа и грецких орехах, в ЭПК и ДГК, но скорость преобразования низкая.
Решение: Те из вас, кто является веганом, могут потреблять продукты, богатые АЛК, такие как семена льна, семена чиа и семена конопли, в течение дня, но прием добавок ДГК/ЭПК, полученных из водорослей, необходим для укрепления здоровья ваших волос, как и ожидалось.
- Дефицит витамина D
Имеющиеся данные подтверждают, что витамин D играет роль в регулировании цикла волосяных фолликулов, а сообщения показывают, что его низкие уровни могут быть связаны с очаговой алопецией. Витамин D содержится в основном в солнечном свете и обогащенных продуктах животного происхождения, а это означает, что веганы, особенно те, кто живет в районах без солнечного света, могут получать меньше, чем им необходимо.
Решение: уменьшите риск дефицита витамина B12, употребляя в пищу обогащенные продукты, такие как крупы, немолочное молоко и апельсиновый сок, и получая достаточно солнечного света. Вам также может понадобиться добавка витамина D — если вы веган, выберите добавку, приготовленную из лишайника, поскольку эта формула содержит витамин D3.
Вызывает ли эта новая веганская тенденция выпадение волос?
С ростом популярности веганства возможно, что все больше людей станут веганами, не обладая знаниями, необходимыми для адекватного удовлетворения своих потребностей в питании. К сожалению, те, кто не знает некоторых ключевых питательных веществ, необходимых для поддержания здоровья волос, могут потерять больше волос. Однако следует еще раз отметить, что выпадение волос не обязательно при веганской диете. У многих веганов здоровые волосы, если они придерживаются хорошо спланированной диеты, отвечающей их индивидуальным потребностям в питании. Здесь риск выпадения волос связан в основном с несбалансированной веганской диетой, а не с веганским образом жизни.
Способы предотвратить выпадение волос на веганской диете
Если вы соблюдаете веганскую диету или хотите перейти на растительную диету, следует учитывать некоторые вещи, чтобы избежать дефицита питательных веществ и сохранить здоровые волосы.
- Придерживайтесь сбалансированной диеты
Веганы. Чтобы предотвратить выпадение волос, веганам необходимо соблюдать сбалансированную диету, богатую цельными продуктами. Это означает получение достаточного количества фруктов, овощей, бобовых, зерновых и орехов/семечков, и следует уделять приоритетное внимание таким источникам белка.
- Тщательно выбирайте добавки
Растительные диеты обеспечивают достаточное потребление всех других витаминов и минералов, но некоторые веганские диеты могут испытывать недостаток определенных питательных веществ и требовать добавок.
Наиболее распространенными веганскими добавками являются:
Витамин В12
Утюг (если отсутствует)
Витамин D (особенно если вы не получаете достаточного количества солнечного света)
Омега-3 (из источников водорослей)
Цинк (при дефиците)
- Проверьте уровень питательных веществ
Анализы крови — эффективный способ контролировать уровень питательных веществ и обнаруживать их дефицит до того, как они станут проблемами. Контроль уровня железа, витамина B12, цинка и витамина D может предотвратить выпадение волос и другие проблемы со здоровьем.
- Увеличение потребления воды и
Управляйте стрессом
Сбалансированное общее состояние здоровья важно для поддержания наших волос в хорошем состоянии. Гидратация: потребление достаточного количества воды, управление стрессом с помощью методов осознанности и активный образ жизни в целом способствуют здоровому росту волос.
- Проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом
Вы беспокоитесь о выпадении волос или изо всех сил пытаетесь найти правильный баланс в веганской диете? Поговорите с медицинским работником или диетологом, который специализируется на растительных диетах. Они могут помочь вам сделать лучший диетический выбор с учетом ваших индивидуальных потребностей в питании.
Другими словами, веганская диета может привести к выпадению волос, но только в том случае, если потребности в питании не удовлетворяются за счет недоедания или недостаточного потребления основных веганских продуктов, таких как соевые бобы и тофу. Здесь важно полностью понять питательные вещества, которые любят волосы, и включить их в свой рацион. Как всегда, ключевым моментом является планирование: веганам необходимо убедиться, что они получают необходимое количество калорий и питательных веществ, чтобы предотвратить выпадение волос, придерживаясь при этом растительной диеты.
Поскольку число веганов растет, людям крайне важно знать, как они могут помочь своим волосам с помощью здорового питания. Приняв некоторые превентивные меры, веганы могут получить пользу от здоровой растительной диеты и сохранить сильные и здоровые волосы.
